Paprikasüppchen mit schwarzem Sesam

So langsam entwickle ich mich doch noch zur RohKostSuppenLiebhaberin. Ich gebe ehrlich zu, ich habe eine Weile gebraucht und mich etwas schwer getan mit diesen kalten rohköstlichen Suppen. So ganz kalt mag ich Suppen wirklich nur im Sommer. Heute gehe ich an die Zubereitung dieser Suppen anders heran. Entweder ich gebe gleich etwas wärmeres Wasser dazu oder ich mixe die Suppe so lange, bis sie sich durch die Reibung im Mixer etwas erwärmt hat. Dadurch stehen in der letzten Zeit öfter Read more [...]